Archive for marzo, 2012

Patate sotto la paglia

Generalmente le patate vengono seminate dentro un solco, dove vengono rincalzate e poi dissotterrate. Entro la fine di marzo avviene la semina, qui da noi in Abruzzo gli anziani le hanno già seminate da un po’ di tempo, subito dopo la fine del gelo invernale. Ho seguito, come al solito, i loro consigli, sperimentando però […]

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In memoria di Fata Prosciutto

Fra i tanti articoli indispensabili che uno si illude di aver scritto, il Buongiorno che ha avuto storicamente il maggior numero di reazioni da parte dei lettori è uno squarcio di vita quotidiana pubblicato nel novembre del 2008. Raccontava della salumiera di un mercato di Torino, la signora Kathy, che ogni giorno, alle 13 e […]

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Festa del papà: mio padre era solo un ragazzo

Il 2 aprile 1944, domenica delle palme, mio padre, un giovane sottotenente della classe del ’21, reduce dalla Slovenia, miracolosamente fuggito ai tedeschi che lo stavano deportando in Germania, si trovava a Cossignano, un paesino dell’Ascolano, dove era riuscito a ricongiungersi a suo padre, sfollato da Roma. Non credeva nella guerra, era stato educato dal […]

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